Monokalia glutamato CAS: 24595-14-0

Monokalia glutamato, ankaŭ konata kiel kalia glutamato, estas la kalia salo de glutama acido. Ĝi estas ofte uzata kiel gustoplibonigilo en manĝaĵoj kaj ofte troviĝas en prilaboritaj kaj pakitaj manĝaĵoj. Monokalia glutamato estas tipo de mononatria glutamato (MSG), kiu estas konata pro sia kapablo plibonigi la bongustan aŭ umaman guston en manĝaĵoj. Ĝi ofte estas uzata por plibonigi la ĝeneralan guston de plado kaj estas konsiderata sekura por konsumo fare de reguligaj aŭtoritatoj.

Mendu aŭ Petu Oferton

Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Apliko kaj Efiko:

1. L-glutamata acido monokalia salo monohidrato agas kiel komuna ekscita neŭrotransmitoro, kiel agonisto ĉe kainato, N-metil-D-aspartata receptoro (NMDA) kaj quiskvalato-receptoroj en la centra nerva sistemo. Ĝi ankaŭ estas uzata en ĉelkulturo kiel komponanto de MEM-neesencaj aminoacidaj solvaĵoj.

2. L-glutamata acido kalia salo monohidrato estis uzita-

Komponanto de solvaĵo de MEM-neesencaj aminoacidoj en ĉelkulturo.

3. Por la purigo de tubulinoj el bova cerbo.

Produkta Specimeno:

Produkta Pakado:

Pliaj Informoj:

Komponaĵo	C5H10KNO4
Analizo	99%
Aspekto	Blanka pulvoro
CAS-numero	24595-14-0
Pakado	25 kg
Bretovivo	2 jaroj
Stokado	Konservu en malvarmeta kaj seka loko
Atestado	ISO.