Sorba Acido CAS: 110-44-1 Fabrikisto Provizanto

Sorba acido estas nature okazanta organika komponaĵo unue izolita el nematuraj beroj. Sorba acido estis uzata kiel manĝaĵa konservilo kaj kiel inhibiciilo de la bakterioj Clostridium Botulinum en viandproduktoj por redukti la kvanton de nitritoj, kiuj produktas kancerigajn nitroaminojn. Sorba acido estas larĝspektra, netoksa konservilo kontraŭ ŝimoj kaj gistoj kun modera sensiviga potencialo en senlavigaj kosmetikaĵoj. Ĝi estas uzata en koncentriĝoj de 0,1 ĝis 0,3 procentoj, kaj ĝia aktiveco dependas de la pH de la formulo. Sorba acido estas uzata kiel anstataŭaĵo por glicerino en emulsioj, ungventoj kaj diversaj kosmetikaj kremoj. Ĝi estas akirita el la beroj de la arbo ofte konata kiel sorparbo kaj sorpujo, kaj ankaŭ povas esti produktita sinteze. Sorba acido povas kaŭzi iriton.