Kalia sorbato CAS:590-00-1 Fabrikisto Provizanto
Kalia sorbato, la kalia salo de sorba acido, estas nature okazanta organika acido. Kalia sorbato estas la plej vaste uzata manĝaĵtaŭga konservilo kaj ne estas larĝspektra konservilo por kosmetika uzo. Ĝi estas uzata kiel ŝimo-, bakteria- kaj gisto-inhibiciilo kaj kiel fungstatika agento en manĝaĵoj. Ĝi ankaŭ estas uzata en kosmetikaĵoj, farmaciaĵoj, tabako kaj aromigaj produktoj. Kalia sorbato estas konservilo ĉefe kontraŭ ŝimo kaj gisto, kaj estas uzata en koncentriĝoj de 0,025 ĝis 0,2 procentoj. Ĝi estas netoksa sed povas kaŭzi mildan haŭtiritiĝon. Kalia sorbato estas kemia manĝaĵkonservilo. Ĝiaj kontraŭmikrobaj ecoj haltigas la kreskon kaj disvastiĝon de damaĝaj bakterioj. Kiam uzata ĝuste, ĝi inhibicias bakterian kreskon en kolostro kaj lakto. Ĝi ankaŭ povas esti uzata por konservi antikorpajn nivelojn en "ora" (unua melkado) kolostro.
| Komponaĵo | C6H7KO2 |
| Analizo | 99% |
| Aspekto | Blanka ĝis krudblanka pulvoro |
| CAS-numero | 590-00-1 |
| Pakado | 25 kg |
| Bretovivo | 2 jaroj |
| Stokado | Konservu en malvarmeta kaj seka loko |
| Atestado | ISO. |








